mercredi 21 décembre 2016

10 idées pour emballer ses cadeaux façon zéro déchet

Noël approche à grand pas, et vous avez peut-être encore des cadeaux à emballer !
Or, tous les papiers cadeaux ne se recyclent pas... S'ils sont plastifiés ou métallisés, ils iront tout droit dans la poubelle noire. De plus, n'est-il pas dommage de dépenser de l'argent dans quelque chose qui est destiné à être jeté ? Pourquoi ne pas choisir un emballage qui pourra être utile, être réutilisé, et faire plaisir ?

Voici 10 idées pour remplacer le traditionnel papier cadeau sans vous priver du plaisir du déballage !

dimanche 18 décembre 2016

Couture & zéro déchet


Depuis que nous nous sommes lancés dans le zéro déchet, nous utilisons beaucoup d'alternatives lavables au quotidien pour remplacer les emballages et papiers/cotons jetables.

Avoir une machine à coudre et une Madame Castor qui touche un peu en couture est un avantage dans la démarche. En effet, si l'on trouve aujourd'hui facilement des lingettes lavables et sacs en tissu dans le commerce, il y a un petit investissement de départ à faire. Pour les couturières, il est assez rapide de détourner une chute de tissu en sac à vrac et le coût est forcément moindre quand on le fait soi-même !
La couture zéro déchet toutefois n'est pas bien compliquée car dans la plupart des cas, on coud en ligne droite, des carrés ou des rectangles, on fait des ourlets, ce peut même être un très chouette projet pour se lancer !

vendredi 16 décembre 2016

A poêle et culottée

Merci Monsieur Castor pour cette bonne idée de titre qui n'est autre qu'un hommage à notre programme télé préféré : Nus et culottés !

A dire vrai on n'est pas là pour parler télé (d'façon on n'a plus la télé). Quoiqu'on aurait pu intituler cet article comme bon nombre de téléfilms à l'eau de rose : une poêle pour la vie, une poêle une histoire, la fille qui aimait les poêles...

Oui mais non. On est là pour parler ustensiles de cuisine, bref, c'est beaucoup moins palpitant mais on a juste acheté une poêle. (Sondage : qui dit poale ? qui dit poèle ? Ici on dit poèle.)

Pas n'importe quelle poêle ! Une poêle qui nous faisait un peu rêver depuis un bon moment : une poêle pour cuisiner SAINEMENT, et qu'on garde TOUTE LA VIE ! Avouez, je vous vend du rêve, là, hein ?


Fini le téflon avec lequel tu cuisines aussi ton cancer, qui se raye, qui s'abîme. L'exemple parfait du truc fragile et toxique (cancérigène et perturbateur endocrinien) à obsolescence programmée mais qui coûte quand même un bras parce que tu comprends, c'est un miracle de technologie dérivé du pétrole, faut pas déconner. 

Si nous sommes passés aux casseroles en inox depuis un temps certain, côté poêles, ce n'était pas encore la panacée. Mais mon anniversaire approchant fut l'occasion d'y remédier (oui, je suis maso, j'ai souhaité un tel cadeau pour mon anniversaire...).

vendredi 9 décembre 2016

Fabriquer son déodorant solide

On sait aujourd'hui que les déodorants du commerce sont pour la plupart bourrés de cochonneries, et que les sels d'aluminium qu'ils peuvent contenir sont dangereux pour la santé. De plus, ils sont conditionnés soit en sprays, soit dans des sticks en plastique : deux options génératrices de déchets à impact négatif sur l'environnement.

Pour passer au naturel et au zéro déchet, il existe plusieurs solutions :

- la pierre d'alun.  Attention, il en existe trois sortes (naturelle, reconstituée ou synthétique), et les scientifiques, même s'ils ne sont pas alarmistes, ne sont pas encore certains qu'elle soit inoffensive. Cet article est assez explicite.

- le bicarbonate de sodium, frotté sur des aisselles encore humides après votre toilette. Ici, Madame Castor a testé et a arrêté pour cause de grosses irritations. Mais l'effet anti-odeur est concluant et peut convenir si vous ne vous épilez pas les aisselles.

- les déodorants solides et naturels trouvés dans le commerce. On pense à Lamazuna ou Pachamamaï. Nous avons testé celui de la seconde marque : Monsieur Castor est plutôt convaincu, Madame Castor un peu moins (le test en situation de stress/effort a été moyennement concluant). Le prix est assez élevé : 10 à 12 euros le "galet" de déo qu'on frotte sur les aisselles.

- le déodorant (solide) maison. Et c'est l'objet de cet article!


Après quelques recherches, nous avons choisi de réaliser un déodorant sous forme de petit galet (madeleine en l'occurrence, merci les moules à pâtisserie en silicone!), qui s'utilise comme un stick à frotter sous les aisselles. Les ingrédients sont naturels et nous les avions déjà dans nos placards.

dimanche 4 décembre 2016

Le pain d'épices

A l'approche des fêtes de fin d'année, voici une recette de circonstance, celle de notre pain d'épices ! Je dis "notre" car cette recette a été peaufinée chez nous au fil du temps en fonction de nos goûts, il existe en réalité une multitude de recettes pour ce gâteau gourmand qui sent bon Noël.
Ici, un Noël sans pain d'épices ne serait pas vraiment Noël : nous en raffolons ! Nous le préparons souvent de façon traditionnelle dans un moule à cake, mais l'an dernier, petite folie, c'est sous forme de bonshommes (réalisés à la poche à douille sur une plaque) que nous l'avions dévoré, pour le plus grand plaisir des enfants.

La recette :

Ingrédients : 2 œufs / 90 g de miel / 90 g de sucre roux ou vergeoise / 200 g de farine, / 1 sachet de levure chimique / 1 cuiller à soupe de chaque épice de votre choix (cannelle, muscade et gingembre chez nous, mais vous pouvez ajouter clous de girofle, badiane...) / 20 g de lait.

vendredi 2 décembre 2016

Notre recette de liquide vaisselle


Pour une vaisselle plus respectueuse de l'environnement, et dans la logique de notre démarche zéro déchet, nous utilisons désormais du liquide vaisselle "maison", réalisé à partir des quelques produits d'entretien et ingrédients de base qui nous servent à tout faire.

En cherchant des recettes, on s'est rendu compte qu'on avait déjà tout sous la main : du savon de marseille (INCONTOURNABLE dans une maison zéro déchet!), du savon noir (notre produit pour nettoyer les sols, tout à fait naturel et biodégradable), du bicarbonate (là aussi incontournable et aux 1001 utilisations) et des cristaux de soude.

mercredi 30 novembre 2016

Un hôtel à insectes en récup !

Le week-end dernier, nous avons construit notre hôtel à insectes 100% récup et sincèrement ça n'a vraiment pas été compliqué !


Première étape : construire la structure en bois.

Nous avons d'abord vissé deux petites caisses de vins l'une sur l'autre. Au sommet, nous avons placé, à l'envers, un petit "présentoir" en pin qui prenait la poussière sur une étagère. Et voilà, structure terminée !

lundi 28 novembre 2016

La confiture de châtaignes

La confiture de châtaignes est une confiture d'hiver, délicieuse avec les crêpes ou simplement sur du bon pain frais !
Nous avons réalisé la nôtre cette année avec des châtaignes qu'on nous a données.  Il est vrai que c'est une recette qui prend du temps ! Je peux vous dire qu'on la savoure d'autant plus, cette confiture ! 
Cette douceur sucrée peut en tout cas être une chouette idée de cadeau fait avec amour à offrir à vos proches gourmands à Noël !

Entaillez la peau de chaque châtaigne sur un centimètre avec un couteau. Portez une grande casserole d'eau à ébullition et faites-y cuire les châtaignes 15 minutes. Laissez ensuite tremper les châtaignes dans cette eau encore 15 minutes hors du feu.

samedi 26 novembre 2016

Vers un Noël plus raisonné

Ahhh, Noël. Noël est une période qu'on aime beaucoup chez les castors, et sans doute encore plus depuis que nous avons des enfants, car pour eux cette période a encore toute sa magie ! 

Malheureusement, Noël est aussi le paroxysme de la surconsommation, du gaspillage, du made in China. Et c'est loin d'être évident de concilier nos convictions avec ce TROP, ce trop de tout.
Après tout, ce qui importe à Noël, c'est de passer de bons moments et de faire plaisir, non ?
C'est en tout cas ce que nous voulons mettre au cœur de nos priorités désormais. Notre prise de conscience, liée à notre démarche, ne nous donne pas envie de faire "marche arrière" à Noël en surconsommant.

Quand on discute, on découvre finalement que nombreux sont les gens qui sont gênés par ces excès mais qui se sentent un peu coincés et obligés de respecter les "conventions". Pourtant, on peut tout à fait envisager un Noël plus sobre mais tout aussi joyeux et festif, un Noël où les cadeaux ont du sens, où la qualité prime sur la quantité, et où les présents font plaisir parce que vous y avez mis du cœur.

Nous vous proposons ici quelques unes de nos idées pour un Noël "responsable", un Noël plus éthique et raisonné (et raisonnable ?) !

Noël, c'est en... décembre ! 
Vous l'aurez remarqué, chaque année Noël semble débuter de plus en plus tôt ! Il n'y a pas si longtemps, on attendait au moins que les chrysanthèmes de la Toussaint et les bonbons d'Halloween soient retirés des magasins avant de placer dans les rayons les jouets et décorations de Noël. Désormais, à peine septembre et sa rentrée scolaire terminés que déjà les premiers catalogues envahissent nos boîtes aux lettres...(enfin pas la nôtre, on a un "Stop pub" !)

mercredi 23 novembre 2016

"Hôtel à insectes" Project

(Sources : tableau pinterest )
Aujourd'hui nous vous dévoilons les premières étapes d'un projet qui anime notre mois de novembre ! Nous travaillons sur la construction d'un hôtel à insectes qui sera placé dans notre cour citadine.

Dans la mesure où nous espérons cultiver au printemps un mini carré potager dans un coin des 15 m² bétonnés qui nous servent d'extérieur, nous nous sommes dit qu'il était peut-être utile d'inviter les petites bêtes (dont certaines sont parfois solitaires) à y élire domicile.

dimanche 20 novembre 2016

Au retour des promenades

Il est bien rare que nous rentrions de promenade les mains (enfin surtout les poches) vides ! Cailloux, brindilles, pommes de pins, feuilles d'automne... Les enfants adorent amasser des petits butins, qui s'accumulent, entre autres, dans un bocal à trésors.
Maintenant qu'ils grandissent, nous nous attardons volontiers sur les différentes espèces d'arbres et de végétaux que nous voyons. 
Nous avons par exemple commencé un herbier, qui est aussi l'occasion pour nous adultes de rafraîchir nos connaissances en la matière (même si j'ai une excellente mémoire, ma classe nature de CE2, lors de laquelle j'ai dormi dans la chambre "frêne" à Morbecque,  date un peu maintenant !). 


Notre herbier n'est pas tout à fait "réglementaire", mais je pense que les botanistes ne nous en tiendront pas rigueur. 
Si toutefois vous souhaitez en réaliser un dans les règles de l'art, on trouve par là de très précieuses informations.

Nous nous contentons d'y noter les noms "d'usage" des plantes, en capitales et en écriture liée, ce qui s'avère être un excellent support pour le grand castor junior qui nous sollicite beaucoup pour entrer dans la lecture. Nous notons aussi le lieu et la date, ce qui nous permet tout bonnement de garder une trace des balades.
En quelques mois, les enfants ont

vendredi 18 novembre 2016

Le zéro déchet, est-ce (trop) contraignant ?

Il y a un petit moment qu'on souhaite aborder ce sujet chez les castors : le zéro déchet, est-ce que c'est contraignant ???
C'est en tout cas une remarque qui revient souvent de la part des "zéro-sceptiques" ou au moins des gens qui regardent la démarche de l'extérieur en se disant : "c'est super ce que vous faites, mais moi, je trouve ça trop compliqué...".

Alors, avec Monsieur Castor, on s'est demandé : "le zéro déchet nous complique-t-il (vraiment) la vie" ?


La réponse ne s'avère pas si tranchée qu'on pourrait le croire. D'où le "vraiment'" entre parenthèses... On n'est pas là pour faire du prosélytisme, le but c'est vraiment de vous montrer la démarche telle que nous la vivons, et d'être clairs sur les obstacles que nous avons rencontrés.

Au premier abord, oui, se lancer dans le zéro déchet, ça vous complique un peu la vie :

- Parce que c'est teeeeelllllement plus "facile" de faire ses courses sur carrouf drive et compagnie, à 22h dans son canapé, et de tout récupérer pendant sa pause déjeuner dans 28 paquets (on le sait, on le faisait encore il y a quelques mois!). Et puis oui, en 2016, de la "merde" suremballée, on en trouve super facilement, et à petits prix. Alors c'est sûr que quand on décide d'avancer contre ces produits hyper industrialisés, ce n'est pas la route la plus évidente à prendre. On marche contre un système, et parfois, on rame, parce qu'associer vrac (ou réduction des emballages), proximité et qualité n'est pas non plus si simple.

jeudi 17 novembre 2016

Brèves de comptoir #1


A la caisse d'une grande librairie lilloise, alors que nous avons sous le bras Le guide de la Famille presque Zéro déchet, un livre sur les plantes sauvages et le coffret livre+DVD du film Demain ...

La caissière : Vous voulez un sachet à 10 cts ?
Nous : Non merci. (Madame Castor sort un sac en tissu de son sac à main)
La caissière, avec un grand sourire : Au vu de vos achats je me doutais que vous aviez un cabas ! Si tout le monde faisait comme vous...
Nous : C'est un petit geste... Si ça vous intéresse, on tient un blog qui raconte notre démarche, ça s'appelle "La Transition des Castors !"
La caissière : Ah, j'irai voir ! "La transtion des castors"? Je tape ça sur internet et je vais trouver ?
Nous : Oh oui oui ! Bonne journée :)

Madame la caissière de la F**c, si vous passez par ici, nous vous souhaitons la bienvenue !

lundi 14 novembre 2016

Le pshiiit-à-tout-faire

Aujourd'hui, Monsieur Castor se la joue Monsieur Propre ! Roulements de tambour : nous vous présentons notre pshiiit à tout faire !


En terme de produits ménagers, nous avons simplifié le contenu de nos placards de façon drastique. En fait, la publicité et les supermarchés ne cessent de vanter les mérites de tel ou tel produit (un produit pour chaque pièce de la maison, un produit pour chaque usage...) miraculeux, encore plus miraculeux que le précédent produit miracle. A la composition bien cracra de préférence... Et pas si miraculeux que ça en général.

Pourtant, il existe un produit qui remplit les trois quarts des fonctions de ces dits-produits, qui ne pollue pas, qui est très bon marché et qui est d'une efficacité sans faille : le vinaigre blanc. Nettoyant, désinfectant, détartrant, anti-traces !

Pour la plus grande partie du ménage au quotidien, nous versons dans un pulvérisateur :

vendredi 11 novembre 2016

Le cas des bouteilles (Zéro déchet)

En étant quatre à la maison, des boissons, nous en consommons ("et pas que de l'eau", oui oui, je vous ai entendus, là bas derrière!). 

Quand nous avons commencé à "autopsier" nos poubelles fin 2015, en nous lançant dans l'aventure zéro déchet, nous nous sommes trouvés assez sidérés par le nombre de bouteilles en plastique et de briques Tetra Pak qui remplissaient la poubelle jaune (recyclage papier/carton/bouteilles plastiques). Même si ces déchets partent au recyclage, rappelons-le, le meilleur des déchets reste celui que l'on ne produit pas !

Le plastique, ce n'est pas un mystère, provient du pétrole et cette ressource n'est pas illimitée. Par ailleurs, même si nous mettions nos bouteilles au recyclage pour que la matière soit réutilisée, acheter du plastique, c'est cautionner sa fabrication. Quand on sait qu'un "septième continent" de plastique pollue les océans et menace de façon alarmante la biodiversité, peut-on réellement faire comme si de rien n'était ?

Les briques Tetra Pak posent questions également. Cet article explique comment elles sont recyclées : les couches de papier / carton sont récupérées par les papetiers, mais pour l'aluminium et le PET, c'est plus compliqué...

Le verre est le seul matériau que nous pouvons considérer comme "noble" : il préserve le goût et la qualité des ingrédients, ne présente aucun risque pour la santé, et est recyclable à l'infini. Nettoyé, il est aussi réutilisé très facilement !

Réduire notre consommation de bouteilles plastiques (et briques) est donc devenu l'un de nos premiers défi zéro déchet.


  • Les bouteilles d'eau

Nous consommions auparavant de l'eau minérale en bouteille au format 1,5 L à la maison, mais aussi des petites bouteilles de 0,5 à 1L pour les sorties (promenades, travail, sac à dos des enfants...).

jeudi 10 novembre 2016

La Louvière, à Don

Cette année à la Toussaint, nous n'avons pas eu un temps du même nom ! Du coup, notre famille de Castor a décidé de faire une petite balade dans un lieu suggéré par une de nos amies : la Louvière .(c'est le nom du lieu pas de l'amie !!). 
A proximité de Lille et juste aux abords de la Deûle, les étangs de la Louvière doivent leur nom à un ancien mot français "louvier", un piège à loup. Ces étangs ont été créés dans les années 80 sur d'anciens marécages par André Lelong, l'ancien maire de la ville. En 2006, l'endroit sera réaménagé par l'Espace Naturel Lille Métropole.
Après ce petit cours d'histoire du Professeur Castor, passons à la balade !
C'est donc sous un soleil automnal très agréable que nous sommes allés à Don en ce mardi 1er novembre. Une fois garés sur le petit parking devant l'entrée nous empruntons un sentier "en dur" de cailloux qui nous amènera d'abord devant un panneau explicatif du parc et de ses étangs. Nous apprendrons entre autre que les étangs sont au nombre de trois et qu'ils sont agencés les uns aux autres en cascade. 

dimanche 6 novembre 2016

Mon vote ne changera rien

A l'approche des élections présidentielles de 2017, nous allons assister dans les mois qui viennent à un grand déchaînement politique et médiatique. Au vu du contexte en France, nombreux sont les électeurs à être complètement blasés, à ne plus se reconnaître dans les partis politiques, qu'ils soient de convictions de droite ou de gauche d'ailleurs. Les gens sont assez persuadés que leur vote ne changera rien et que le pouvoir politique est quelque chose qui est hors de portée du français lambda.


Chez les castors, on essaie d'être optimistes, voyez-vous, et on est persuadés que nous tous, vous, moi, avons un pouvoir. Seulement il ne réside peut-être pas (seulement) dans le vote électoral. Oui, c'est important de voter, c'est un devoir, mais il est un autre vote entre vos mains, et il est quotidien.

mercredi 2 novembre 2016

Un mercredi après-midi au Caféméléon

En ce dernier jour des vacances de Toussaint, nous nous sommes rendus dans un lieu que nous souhaitions découvrir depuis un petit moment : le Caféméléon.

Cet endroit est un peu spécial car c'est un café associatif béthunois, plus précisément un café des enfants, mais nomade ! Pourquoi nomade ? Parce qu'il se trouve dans un bus multicolore !
Dans ce lieu atypique, les enfants et leurs parents moyennant quelques euros (1 € par personne qui vous donne en plus droit à une boisson + éventuellement le tarif de l'atelier du jour) ont accès à des jeux, des livres, et peuvent participer à différents ateliers qui y sont organisés. Top du top, le bus coloré propose des produits biologiques, locaux et/ou équitables.

Photo : le Caféméléon

Ouvert depuis 2014, nous avions souvent croisé le bus au détour d'une de nos promenades en ville nous disant à chaque fois "il faudrait qu'on y aille avec les castors juniors!"  et chaque fois nous repoussions l'instant, ou bien notre emploi du temps ne nous le permettait pas. Aujourd'hui, le caféméléon lançait sa grainothèque (dans notre quartier en plus !) et proposait à cette occasion un atelier de récolte de graines. Cette fois, pas question de louper l'occasion ! 

mardi 1 novembre 2016

2 utilisations inattendues de la Maïzena


Quand on vous dit que notre salle-de-bains ressemble de plus en plus à une cuisine, ce n'est pas une blague !
Beaucoup d'aliments ou de produits à usages culinaires peuvent être utilisés comme soins de par leurs vertus (les œufs pour les cheveux, le miel et le sucre ou le marc de café pour un gommage, etc.)
La Maïzena (fécule de maïs) y a désormais toute sa place, car elle remplace à elle seule deux produits aux compositions chimiques que j'utilisais régulièrement, tout en contribuant ainsi à la réduction de nos déchets.

dimanche 30 octobre 2016

La carte de nos balades

Un nouveau petit logo  fait son apparition dans le menu de droite, vous l'avez peut-être remarqué !

Nous vous proposons désormais une petite carte interactive de nos balades. Elle vous permet, en quelques clics, de trouver des idées de sorties nature en Nord Pas-de-Calais / Picardie, et de parcourir les articles associés pour en savoir plus !

Nous compléterons cette carte, bien entendu, au fil de nos promenades. Nous y mentionnons également quelques endroits dont nous n'avons pas encore parlé ici mais qui comptent parmi les balades que nous faisons souvent dans les environs de Béthune.

En espérant que ça vous plaise et que ça vous donne envie de découvrir de nouveaux endroits près de chez vous !

samedi 29 octobre 2016

La coupe menstruelle : le saut positif irréversible !

Ahh, la coupe menstruelle (ou "cup")... C'est un objet qui m'a valu beaucoup de plaisanteries sur les infusions aux fruits rouges et les vampires, quand j'ai commencé à l'utiliser en 2009 et que c'était encore peu connu en France (je commence à être une dinosaure de la coupe en fait!). Alors je ne vais pas me priver pour faire un peu d'humour non plus, je vous préviens !


Ce petit objet souple en silicone, que mes enfants appellent "tétine" quand ils me voient la stériliser (mouahah) est tout bonnement une protection périodique réutilisable. C'est une "coupe", qui sert donc à recueillir le sang des règles.
Et c'est là en général qu'on perd des lecteurs ou qu'on entend quelques "beurk", parce que dès qu'il s'agit de sécrétions corporelles, ça en dégoûte certains (à croire qu'ils ne font pas caca) (tenez, allez lire l'article "zéro caca" de la Zéro Déchet Family, c'est très drôle).
Pour celles et ceux qui sont encore là, on continue ! Et oui, il va falloir y mettre les doigts.

vendredi 28 octobre 2016

Zéro déchet, de Béa Johnson


Impossible de parler Zéro déchet sans évoquer Béa Johnson, cette française expatriée aux USA, qui a vécu son rêve américain (mari, argent, grande maison, belle voiture et virées shopping) avant prendre conscience de tout ce superflu qui constituait sa vie.

Nous avons découvert l'expérience de Béa via un épisode de Complément d'enquête consacré aux déchets, en 2013. Ce fut un sacré déclic, à vrai dire, même si ça nous paraissait absolument fou à l'époque de réduire ses déchets d'un an à un bocal d'un litre.

De son changement radical de vie, Béa en a rédigé un livre. Si nous avions parcouru régulièrement son blog et les interviews qu'elle donnait, le bouquin, lui, ne nous était pas encore passé entre les mains.

mardi 25 octobre 2016

Le Platier d'Oye


Ce week-end était placé sous le signe de la réunion de famille, et ce qui est chouette quand on a de la famille à la mer, c'est qu'on découvre des endroits assez exceptionnels.
C'est ainsi que la tribu gravelinoise nous a emmenés, avec toute la troupe réunie pour l'occasion, au Platier d'Oye, sur la commune d'Oye-Plage, entre Gravelines et Calais.
Le Platier d'Oye est une réserve naturelle offrant des paysages divers et surprenants : vasières, dunes, prés salés, plage... De quoi savourer cet espace maritime en toute saison ! 
L'accès à la plage se fait depuis la route par un chemin, puis un ponton et enfin des passages dans les dunes. Tout un parcours entre les végétaux rappelant tantôt les marais, tantôt la plage.

lundi 24 octobre 2016

1, 2, 3, plantez les petits pois ! #1

Le dimanche 25 septembre, nous avons découvert Geotopia, la Maison de la Nature de Mont-Bernanchon, lors de la Fête des I. D. (initiatives durables). 
Parmi les animations proposées, les enfants pouvaient s'initier au jardinage et planter leurs petits pois dans une serre en récup (eh oui, les bouteilles d'eau peuvent servir à ça) ! 

On découpe la bouteille, on y place un peu de terreau, un peu de compost, on enfonce un ou deux petits pois, un petit coup d'arrosoir, et on referme la bouteille. Après ça on fait un petit tour en brouette (ah non, ça c'était en bonus, c'est vrai !).

Donc, depuis près d'un mois, on prend soin ensemble de ces petites plantations. On les arrose, on les place à la lumière, et on les regarde grandir.

samedi 22 octobre 2016

Le dentifrice maison

Il y a peu, un nouveau venu a fait son apparition dans notre salle de bain : le dentifrice.

Bien sûr, nous en avions déjà un ! Un dentifrice bio de la marque Lavera qui nous convenait plutôt bien. Mais toujours dans ce souci de réduire nos achats en produisant nous-mêmes tout en privilégiant des produits sans danger pour la nature et pour nous, nous avons décidé de nous trouver une petite recette lorsque notre tube fut totalement vide. Notre objectif était de trouver une recette simple et dont nous avions la plupart des ingrédients à notre disposition.
Et voici celle que nous avons choisie:
  • 2 cuillères à soupe d'Argile verte
  • 1 cuillère à soupe de bicarbonate de sodium
  • 2 à 3 clous de girofle concassés
  • un peu d'eau
  • 2 gouttes d'huile essentielle de menthe (ou citron)

Préparation :

jeudi 20 octobre 2016

"Savoir revivre", de Jacques Massacrier




Dans la mesure où l'on essaie de ne pas accorder trop d'importance au matériel, on n'a pas trop de souci à emprunter nos bouquins plutôt que les acheter, à les troquer, à les acheter au format e-pub ou en seconde main.
Malgré tout, nous sommes des amoureux des livres, et n'est-il pas vrai que chaque livre est intimement lié au moment de notre vie où on l'a lu ? Alors dans notre bibliothèque, nous en avons, des livres qu'on garde par attachement, oui. Des livres précieux, pas par leur valeur monétaire, mais par la richesse de leur contenu, par ce qu'ils ont forgé en nous à leur lecture.

Depuis quelques semaines, un nouveau livre a rejoint les rayonnages de notre salon, il s'agit de Savoir revivre, de Jacques Massacrier. J'avais découvert cet ouvrage via le blog très inspirant Bambi choses, il y a un petit moment, et ce fut un gros coup de foudre. 

mardi 18 octobre 2016

Décroissance en cuisine


1. La décroissance, on en parle ?

Dans nos sociétés occidentales actuelles, l'idée selon laquelle la croissance économique engendre le bien être de l'humanité est très largement répandue. Plus on produit, plus on crée de "richesses" et plus on rendrait les gens heureux...
Et bien chez les Castors, nous pensons sincèrement que cette façon de faire ne crée aucunement le bien être mais au contraire, elle entraîne d'avantage de problèmes (chômage, précarité, stress au travail, pollution...).
Bien évidement, de nombreux progrès techniques ont considérablement amélioré nos vies mais combien de ces soit disant progrès ont entraîné des effets néfastes pour l'Homme et la planète ? Le bien être ne se trouve certainement pas dans la possession ou l'accumulation.
Sans avoir trop potassé la question (comme souvent me direz vous !) nous avons orienté notre mode de consommation vers une l'inverse de la croissance...la décroissance (Merci professeur Castor !) 
Mais qu'est ce que c'est que cette bestiole ?

dimanche 16 octobre 2016

Journée anti-gaspi à Arras

Ce dimanche, la place des Héros à Arras a accueilli les stands de la journée anti-gaspi. Moi, je trouve ça hyper classe de réunir des gens qui œuvrent tous les jours, à l'échelle d'un foyer, d'une cantine, d'une commune, contre le gaspillage, sur une place consacrée aux "héros". 
L'idée de ce petit festival est vraiment chouette, on y a trouvé des stands d'information sur le tri des déchets, sur le compost, sur les achats responsables, les cosmétiques et produits ménagers maison. Des ateliers permettaient de fabriquer des tawashi (petite éponges en tissu de récup) - coucou les amis du bocal!-, des carrés potagers sur pied, entre autre.

vendredi 14 octobre 2016

La pâte à tarte (ou quiche)

Jusque récemment, nous achetions nos pâtes à tartes toutes prêtes, au rayon frais du supermarché. Par habitude, et puis par simplicité : on se disait que c'était long à faire et compliqué. Mais ça, c'était avant !
Faire maison des aliments de base, c'est d'abord très bon, c'est souvent beaucoup plus sain, et en plus, c'est valorisant !
On a commencé à se constituer une petite banque de recettes toutes simples qu'on devrait tous avoir dans nos cuisines (pâtes à tartes, pancakes, gâteau au yaourt...), vous savez, ces recettes qu'on fait souvent et qu'on cherche à chaque fois, sur internet ou dans des livres, alors qu'on aurait pu les noter une bonne fois pour toutes et les garder sous la main en cuisine !

Faire une pâte à tarte, c'est super facile, et ça prend cinq minutes. Il faut quelques ingrédients de base, un rouleau, et c'est tout.
La recette que voici a été testée plusieurs fois et jamais loupée. Elle nous sert pour les tartes salées et sucrées (on rajoute alors 30g de sucre, mais c'est facultatif).

mercredi 12 octobre 2016

Adieu cotons-tiges ! Bonjour oriculi !

Le zéro déchet, ça se passe essentiellement en cuisine, mais aussi beaucoup dans la salle-de-bains. D'ailleurs, notre "mise au naturel" transforme un peu notre salle-de-bains en cuisine (avec des produits comme le vinaigre, le bicarbonate, l'huile de coco, le marc de café, qui y ont désormais leur place). Mais ce sera le sujet d'un autre article, sans doute !

Connaissez-vous ce petit accessoire ? Il s'agit d'un oriculi ! Il en existe en métal et en bois. On aurait pu appeler ça tout simplement "cure-oreille", mais oriculi, c'est quand même vachement plus vendeur, vachement plus classe, ça doit être le petit côté "je parle latin".

Vous l'aurez compris, l'oriculi remplace les cotons-tiges et peut se réutiliser à l'infini. On "râcle" le bord du conduit de l'oreille pour enlever le surplus inesthétique de cérumen (mais on n'oublie pas qu'il faut en laisser, c'est une sécrétion naturelle protectrice). Ensuite on nettoie l'oriculi, tout simplement.
Contrairement à l'utilisation d'un coton-tige, pas de bouchon en perspective : on ne pousse rien au fond de l'oreille.

Essayés et adoptés, les oriculis ont élu domicile dans le placard de notre salle-de-bains. Chacun le nôtre, avec sa petite bille de couleur pour les reconnaître.

Nous les avons choisis chez Lamazuna, une marque reconnue pour sa "slow cosmétique" et engagée sur le plan écologique. D'ailleurs, l'oriculi est en bambou donc compostable (mais a priori vous n'avez aucune raison de le jeter), de même que son packaging (l'étiquette). Un oriculi coûte en 4,50€. C'est très peu cher pour un objet réutilisable à vie !!!

La bonne nouvelle, c'est qu'on a eu envie de vous faire plaisir, et de propager un petit peu la prise de conscience zéro déchet.

Nous avons choisi de faire gagner 2 oriculis à 2 personnes.
Pour participer,  nous vous demandons juste de laisser un commentaire sous cet article d'ici dimanche soir. Nous procéderons à un tirage au sort lundi 17 au matin et annoncerons les deux gagnants ici !

Alors, ça vous botte ?

EDIT du 17/10 : Nous avons tiré au sort les gagnants, il s'agit des commentaires 6 et 17, soit Juninutile et Cancreluche ! Envoyez nous vos coordonnées via l'onglet contact !

(cet article n'est pas sponsorisé. Nous vous parlons de Lamazuna et nous vous offrons ces oriculis juste parce que ça nous fait plaisir)

lundi 10 octobre 2016

Marais de Cambrin : on a trouvé le paradis

Dimanche matin, il faisait un temps splendide, un temps comme j'aime : froid mais sec, avec un soleil assez rasant qui réchauffe juste comme il faut et qui diffuse une lumière douce et poétique. 
Après quelques recherches, nous avons choisi d'aller faire une balade au marais de Cambrin. Nous n'y étions jamais allés, alors que c'est juste à côté de chez nous.
Bottes aux pieds, bonnets sur la tête, c'est plein d'enthousiasme que les enfants nous ont accompagnés dans la découverte de ce site naturel assez exceptionnel.

dimanche 9 octobre 2016

La lessive maison

Ahhh, le dimanche... 
Le dimanche, ici, c'est souvent le jour des machines, du repassage... le jour où Madame Castor est lavandière. C'est finalement le jour idéal pour parler de notre lessive maison !
La lessive maison et nous, c'est un peu une histoire de "je t'aime, moi non plus". J'avais déjà testé il y a cinq ou six ans, mais je ne suis pas sûre que j'avais les bons dosages, et je bourrais trop la machine, ça lavait mal. J'attendais aussi une efficacité digne des Ariel, Skip, Dash, Persil etc. Bref, j'avais laissé tomber.

Pourtant, j'y suis revenue. Par conviction, par envie de préserver la peau de mes enfants et de ne pas polluer l'eau. Par économie aussi. Seulement avec la lessive maison, il faut réapprendre la lenteur et l'anticipation pour que ça fonctionne : la préparer, d'abord, puis penser à laisser tremper les vêtements très tachés, frotter les cols de chemises au savon de Marseille, ne pas trop charger la machine... Comme beaucoup de choses, c'est une question d'habitudes. Aujourd'hui, l'habitude est prise et je ne reviendrai pas en arrière.

Des recettes de lessive maison, vous en trouverez des tas sur le net. Nous, on fait assez simple.
Il vous faut :

vendredi 7 octobre 2016

Sortie nature au terril de Verquin

 
Il y a ceux qui aiment flâner le long des plages, d'autres qui préfèrent les promenades en forêt ou dans la campagne. Si chez les castors on aime aussi ces balades, notre trip du moment, ce sont...les terrils !

Pour celles et ceux qui ne savent pas encore ce que c'est, ce sont des collines artificielles constituées de roches et pierres souterraines, résidus des anciennes exploitations minières. Bon, c'est vrai que dit comme ça, ça ne fait pas vraiment rêver. Du coup, la première fois que Mme Castor m'a proposé d'aller faire un tour sur un terril, je n'étais pas super emballé, il faut bien l'avouer.
Sauf qu'aujourd'hui, les mines étant fermées depuis de nombreuses années, la nature reprend peu à peu ses droits et les terrils offrent un cadre extrêmement sympathique. Alors oui, dans le Nord nous n'avons pas de montagnes mais grâce aux terrils, on peut quand même s'élever un peu.  Ces lieux atypiques (enfin pas tellement pour nous finalement) sont l'occasion de balades au grand air lors desquelles on peut faire découvrir à nos castors juniors des tas de choses intéressantes.

mardi 4 octobre 2016

Vers le "Zéro Déchet"

Le "zéro déchet" fait partie de nos vies depuis un peu plus d'un an. Le déclic a eu lieu en septembre 2015 : et si on essayait de réduire la quantité d'ordures qu'on sort chaque semaine ?

Avec un an de recul, forcément, j'ai pleinnnnn de choses à dire sur le sujet, je vous avouerai que je me suis longtemps demandé par où j'allais commencer. Alors je vais essayer d'introduire la question de façon claire et concise, pour guider ceux qui voudraient se lancer !

1. Le "zéro déchet", kézako ?


Le "zéro déchet", ou "zero waste" si on se la joue international (comment ça, ce blog n'est pas mondialement connu?), à la base, n'est pas forcément un zéro absolu. Ce qu'on entend par "déchet", ce sont les ordures non recyclables, tout ce qui part à la décharge/déchetterie/incinérateur, dans vos jolies poubelles noires. Ce sont en tout cas ces déchets-là qu'on essaie de réduire à zéro. Alors évidemment, le meilleur déchet est celui qu'on ne produit pas, c'est certain : si on peut AUSSI réduire la quantité de déchets recyclables, on ne s'en prive pas, bien au contraire !
Le zéro déchet va souvent de paire avec le minimalisme : moins on achète, moins on possède, moins on risque de produire de déchets. Voilà qui suppose donc un mode de consommation plus responsable, plus réfléchi !

2. Les principes


Je ne vais pas tout reprendre car il y a des tas de gens qui l'ont fait avant moi (et beaucoup mieux que je ne le ferais). D'ailleurs je vais vous préparer une page dédiée avec toutes les inspirations, les références, etc. Je vous renvoie notamment vers la très célèbre Béa Johnson, dont les déchets d'un an tiennent dans un bocal d'un litre, et qui résume le zéro déchet aux "5 R", 5 principes à appliquer et toujours dans cet ordre :

1. REFUSER 
les sachets dans les magasins, les goodies et cadeaux gratuits qui ne servent à rien, les pubs dans la boîte aux lettres, etc.

2. REDUIRE
arrêter les achats compulsifs, n'acheter que le nécessaire, mieux évaluer ses besoins pour ne pas gaspiller... Cela passe aussi par le fait maison, qui peut éviter d'acheter.

3. REUTILISER
Eviter le jetable, privilégier le réutilisable, réutiliser les contenants (bocaux, boîtes, sacs) pour ceux qui peuvent l'être...

4. RECYCLER
Ce que vous ne pouvez ni refuser, ni réduire, ni réutiliser. Respecter le tri sélectif, rapporter les appareils usagés dans les points de collecte dédiés, etc.

5. "ROT" (Eh oui, Béa est française mais vit aux States) = COMPOSTER
Une partie considérable de nos déchets peut être compostée (épluchures, restes alimentaires, papier kraft/carton, filtres à café/thé, coquilles d’œuf etc.)

J'ajouterai toutefois quelque chose. Pour moi, les déchets, ce sont aussi toutes ces particules cracra qui s'écoulent dans l'eau via nos cosmétiques et nos produits d'entretien. Le Zéro déchet, c'est aussi faire attention à ce qu'on jette dans l'eau, et donc utiliser des produits biodégradables.

 

dimanche 2 octobre 2016

Le castor, notre animal totem.


Pour commencer cette rubrique beaverdages (excellent jeu de mot n'est-ce pas ?), j'ai eu envie de rédiger un article sur notre nouvel animal totem, le castor.

(photo : domaine public)

J'ai d'abord voulu intituler ce billet : Le castor, c'est trop fort !...Mais face au regard mi figue, mitraillette de Mme Castor à l’énoncé de ma proposition, suivi d'un : "tu vas vraiment écrire tous tes articles sur ce ton ? Le cheval c'est trop génial ?", j'ai opté pour un titre un peu moins tapageur...

Comme souvent, c'est Mme Castor qui est à l'origine de cette trouvaille pour le nom de notre blog. Une idée de génie !....Sans vraiment le savoir !
Bien sûr, le castor avait une certaine symbolique pour nous, son côté bâtisseur notamment et puis c'est vrai que ça collait très bien avec notre ville d'origine (Cf. A propos)...Mais en faisant des recherches approfondies , a posteriori, nous avons découvert que ce rongeur méconnu symbolise finalement plutôt bien ce que nous souhaitons construire.
Mais en quoi me direz-vous ? (Pour celles et ceux qui lisent encore !)

samedi 1 octobre 2016

Il faut bien commencer quelque part

Il faut bien commencer quelque part, et en général, on commence par le début !

Manu (alias Monsieur Castor) et moi, Sophie (alias Madame Castor) sommes aux commandes de ce blog tout frais, tout beau, qui n'est autre que la suite logique d'un cheminement commencé il y a un peu plus d'un an. 


A l'arrivée de nos castors juniors en 2012 et 2014, nous avions déjà commencé à nous interroger très sérieusement sur le monde que nous allions leur laisser. Nos intérêts pour tout ce qui a trait au "naturel" et à l'éco-responsabilité se sont affinés en même temps que nos enfants ont grandi.

Il y a eu des lectures, il y a eu des déclics (comme le reportage de Complément d'enquête sur Béa Johnson, la "grande prêtresse" du zéro déchet, fin 2013, ou plus récemment le film Demain), et un matin de septembre 2015, nous nous sommes dit que nous aussi, nous allions essayer d'apporter notre pierre à l'édifice en essayant de réduire nos déchets et en remettant en question nos modes de consommation.